Σύγχρονες επιστημονικές μελέτες της ομάδας μας ανέδειξαν σημαντικά ιατρικά μηνύματα από αναφορές της κλασικής Ελληνικής Φιλοσοφίας (Ιπποκράτης, Σωκράτης, Πυθαγόρας κλπ) αλλά και από λαϊκές παραδοσιακές εκφράσεις λαών με βαθιά ιστορία και πολιτισμό όπως η Ελλάδα, Κίνα κ.α.
Είναι αξιοπερίεργο πως για την περιγραφή καταστάσεων, ιδιοτήτων, χαρακτηριστικών και σχέσεων των ανθρώπων, σειρά παραδοσιακών εκφράσεων, αναφέρονται στο πεπτικό σύστημα. Όπως για να δείξουν τη δύναμη του ανδρός «Χαλκέντερος», «Για να είσαι σε Μεγάλη θέση χρειάζεται γερό στομάχι», «Έχε τα πόδια σου ζεστά την κεφαλή σου κρύα τον στόμαχό σου ελαφρύ Γιατρό δεν έχεις χρεία», για περιγράψουν τις σχέσεις των ανθρώπων «μου γυρίζει το στομάχι όταν τον βλέπω», «Εμετικός τύπος», «Με έπρηξες», «Μου έκοψες τη χολή», «Δεν τον χωνεύω αυτόν», «Με πίκρανες», «Είμαστε ότι τρώμε», και πολλές άλλες.
Ο πατέρας της Ιατρικής Ιπποκράτης τονίζει «Λιμός αθανασίας φάρμακον εστί» και «Το φάρμακόν σου η τροφή σου», ο δε Σωκράτης «Μη τρώτε αυτά που σαν κάνουν να τρώτε ενώ δεν πεινάτε και να πίνετε ενώ δεν διψάτε, γιατί αυτά είναι που χαλούν τις κοιλιές, τις καρδιές και τα μυαλά».
Επίσης η θέση του ιατροφιλόσοφου του 17ου αιώνα Sr William Harvey ότι: «Εάν το στομάχι επηρεαστεί, ο εγκέφαλος υποφέρει και ακολουθεί η ανικανότις και η μελαγχολία», το ερώτημα του Michael D. Gerson M.D. για το «δεύτερο εγκέφαλο» (The second brain??) που εδρεύει στο πεπτικό σύστημα, με την ανακοίνωση του ότι στην περιοχή της κοιλιάς υπάρχουν > 120 εκατομμύρια νευρώνες περισσότεροι από ότι στον Εγκέφαλο και η γνώση ότι >90% του λεμφικού μας ιστού που εκφράζει και την ανοσολογική ικανότητά μας ευρίσκεται στο πεπτικό σύστημα, τονίζουν την σπουδαιότητα του πεπτικού συστήματος για την υγεία του ανθρώπου.
Επιπροσθέτως πλήθος σύγχρονων μελετών από σειρά ερευνητικών κέντρων ανά το κόσμο, κατά τις οποίες νοσολογικές οντότητες όπως: Δερματοπάθειες, Νευροπάθειες, Ρευματικά νοσήματα, Αγγειίτιδες και άλλες ανοσολογικές νόσοι, φαίνεται να συσχετίζονται με μικροβιακές ή άλλες φλεγμονές του γαστρεντερικού καθώς και τα πορίσματα των δικών μας κλινικών μελετών, αναδεικνύουν την παραγνωρισμένη και πιθανά υποβαθμισμένη μέχρι σήμερα σημασία του πεπτικού συστήματος και προετοιμάζουν ενδεχομένως το έδαφος για την προληπτική Ιατρική του μέλλοντος.
Τα παραπάνω τονίζουν την μεγάλη Ιατρική αξία των Ελληνικών λαϊκών σοφισμάτων και της κλασικής φιλοσοφίας, που μεταφέροντας ίσως υψηλή ιατρική γνώση από το βάθος της Ιστορίας με την προφορική παράδοση, προτείνουν αλλαγή στο σύγχρονο τρόπο διατροφής και γενικώς στη στάση ζωής.
Η πρόταση αυτή ευρίσκεται σε αντιδιαστολή με το κυρίαρχο δυτικό μοντέλο ζωής, της πλαστικής αφθονίας που αποθεώνει το Fast, το Much, το Light και το lifestyle και ακυρώνει τις ρήσεις «Μέτρον άριστον» και «Ουκ εν τω πολλώ το εύ, αλλά εν το εύ τω πολλώ».
Ένα Μοντέλο Ζωής που μέσω της σύγχρονης διατροφικής αλυσίδας και του τρόπου διατροφής διεγείρει άμεσα το πεπτικό και έμμεσα το Νευρικό σύστημα, με αποτέλεσμα να διαταράσσεται η μουσική αρμονία του Οργανισμού. Σύγχρονες μελέτες για τη σχέση Moυσικής και Υγείας, τονίζουν ότι, μεταξύ των ουσιών, στοιχείων, ενζύμων κ.λ.π. ενός υγιούς οργανισμού, πρέπει να υπάρχει πάντα μαθηματικός λόγος (πηλίκο), ισοδύναμο μουσικού διαστήματος και έτσι συντίθεται η μουσική αρμονία του οργανισμού, της οποίας η διατήρηση εξαρτάται κυρίως από την εύρυθμο λειτουργία του Νευρικού και του πεπτικού συστήματος. Η διατάραξη δηλαδή της ισορροπίας τους δημιουργεί νοσηρό περιβάλλον για τον ψυχισμό του Ανθρώπου.
Κάτω από αυτές τις συνθήκες, με τη νομοτέλεια του ντόμινο, παρασύρεται σε εκπτώσεις ηθικής, κάθε επιστημονική κοινότητα, μηδέ της ιατρικής εξαιρουμένης, με αποτέλεσμα ενώ στην 3η χιλιετία, έχουμε τόσο σπουδαία ιατρικά και τεχνολογικά περί την Ιατρική επιτεύγματα, εν τούτοις, η ιατρική πρακτική χωλαίνει, με σημαντικές επιπτώσεις στην αρμονία των Κοινωνιών.
Τα πορίσματα των κλινικών μελετών της ομάδας μας, που συσχετίζουν το αίσθημα της ανεξήγητης Κόπωσης της Κεφαλαλγίας και της Ζάλης με συγκεκριμένες διαταραχές του πεπτικού, αποδεικνύουν την μηνυματική ιατρική αξία των παρά πάνω λαϊκών παραδοσιακών εκφράσεων Λαών με βαθιά ιστορία.
